Coppa Agostoni 2018

E poi di colpo rinasce | Coppa Agostoni 2018

Esco dalla stazione di Lissone che non sono ancora le nove e gli operai montano già le transenne. Ho l'arrivo in faccia, la partenza a quasi quattro chilometri da lì. Mi scappa un sorriso in risposta a quel metallico bentornata. Uno dei tanti punti fermi delle corse: può cambiare tutto attorno, ma alla fine ti senti…

pasta ncasciata melanzane e uova

Pasta pasticciata alla siciliana

È vero che sento già - con estremo piacere - l'autunno che arriva, ma non disdegno mai un piatto di pasta che sappia d'estate, nonostante non sia poi così leggero... è la mia metà sicula che si fa sentire, ma soprattutto la mia elevata componente di appartenenza al #teampastasciutta. Questo è uno di quei piatti…

Valle della Biodiversità - Bergamo

Da scoprire a Bergamo: Valle della Biodiversità

Tra i luoghi di Bergamo che ho sempre voluto visitare, c'è Astino. Non solo per motivi di "pellegrinaggio musicale", trattandosi del luogo di nascita di uno dei miei cantanti preferiti, ma anche perché, se c'è una cosa che adoro scoprire delle grandi città, sono le aree verdi e magari anche un po' decentrate rispetto alle…

Le nostre anime di notte

Da leggere: Le nostre anime di notte – Kent Haruf

Un cielo stellato sulla copertina, come una di quelle lunghe sere d'estate, perfette per inoltrarsi tra le pagine di Kent Haruf. E non importa se il romanzo inizia in una sera di maggio, quando Addie si presenta alla porta di Louis per dirgli: Mi chiedevo se ti andrebbe di venire a dormire da me, la…

cheesecake salata al bicchiere

Cheesecake salate al bicchiere

Queste settimane sono talmente roventi che riescono a scoraggiare persino me dall'accendere il forno (e notoriamente lo uso anche d'estate)!Perciò, cercando qualcosa da preparare per cena utilizzando un formaggio spalmabile prossimo alla scadenza, ho optato per una ricettina che l'ingrediente stesso suggerisce ormai spessissimo: una cheesecake. Per essere comoda, semplice e super veloce, l'ho preparata…

Giro Rosa 2018 - ST 1

Esercizio | Giro Rosa 2018 – Verbania

C'è il sole alto e caldo di luglio e, tutto intorno, l'azzurro del cielo e del mio lago, che riflette il verde pieno delle montagne. Sulla sponda opposta e poco più giù di casa mia c'è la tappa che mi aspetta: la mia prima cronosquadre dal vivo. È una giornata che ha il sapore di un regalo,…

Campionati Italiani 2018 - Aivlis Photography

Venticinque chilometri | Campionato Italiano 2018

Venticinque chilometri: sono quelli che mancano quando accendo la televisione, su un divano per niente freddo, con le finestre spalancate e nessun filo d'aria. Mi dicono che anche a Darfo si muore di caldo, sotto al sole a picco. Mi ricordo del Piemonte Tricolore dell'anno scorso, là sulle curve della salita, e non stento affatto…

Cous cous tonno e verdure

Pomodori ripieni di cous cous, tonno e verdure

Inizia a far caldo e si sente il bisogno di preparare piatti semplici, veloci e che non abbiano bisogno del forno (o almeno non troppo). Per questo, dopo tanto tempo dall'ultima volta, abbiamo finalmente ceduto al richiamo di una confezione di cous cous. Se penso a quanto ne abbiamo mangiato durante le nostre vacanze in…

GP Lugano 2018

Fino all’ultimo | GP Lugano 2018

Il mattino sembra identico a quello del maggio di un anno fa, grigio e placido. L'aria è fresca e l'odore familiare del lago mi dice che il tempo cambierà - come, lo saprò solo più tardi. C'è un enorme fenicottero rosa, uno di quegli ibridi strani tra salvagenti e materassini, che galleggia tra le boe,…

Insieme in Tour - Roby Facchinetti & Riccardo Fogli

A casa, oltre l’orizzonte | Insieme in Tour @ Milano – Roby Facchinetti e Riccardo Fogli

Dall'inferno si torna su. Tra le tantissime righe delle canzoni scritte e cantate, forse nessuna è più adatta di questa. Sì, perché i mesi dopo Sanremo non sono stati facili, per Roby Facchinetti e Riccardo Fogli, e chi li conosce un po', lo sa bene: critiche fin troppo cattive, cambio di data e location per…