Sweethearts - Cuori dolci con confettura

Sweethearts – Cuori dolci con confettura

San Valentino: in coppia o da soli? Fate voi, l'importante è che sia dolce... e con questi biscottini facili e gustosi, perfetti per colazione o merenda, lo sarà senz'altro! 💝 La ricetta dei biscotti bianchi è quella che ho già postato qui - la mia ricetta di base. Questa volta, invece, voglio condividere con voi la ricetta…

ciambelline ai lamponi

Ciambelline con salsa di lamponi e panna

Come promesso, dopo essermi levata di torno l'ennesimo esame universitario, torno a prendervi per la gola!L'idea di questo dolce, però, non è mia. O meglio, è frutto di una pensata a due con mia madre (anche perché io con lamponi e affini non vado ancora molto d'accordo). In ogni caso le ciambelline sono sparite e…

Biscotti di Natale

Come è ormai tradizione, da qualche anno, a Natale tutti aspettano con ansia i miei biscotti (anzi, nostri, dato che li preparo insieme a mia madre). Perciò, nelle due settimane precedenti al 25 dicembre, la nostra cucina diventa una sorta di laboratorio di pasticceria dove confezioniamo diversi tipi di biscotti, dalle frolle ai cookies, passando…

rettangoli di sfoglia alle mele

Rettangoli di sfoglia alle mele

Negli USA, lo sappiamo, si festeggia il Ringraziamento, il ben noto - soprattutto a chi fa binge watching di serie TV americane - Thanksgiving Day. Per noi non è una ricorrenza significativa, anzi l'unico lato che attira l'attenzione di molti è il Black Friday, il giorno seguente. Questo è entrato subito anche nella nostra tradizione,…